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Mediterraner Gemüseauflauf aus Hack-Allerlei
Dieses nahrhafte und kalorienarme gebackene Gemüsegericht, das irgendwo zwischen einem Auflauf und einem Moussaka angesiedelt ist, strotzt nur so vor mediterranem Geschmack und Güte. Die Zugabe der Hack-Allerlei-Schicht verleiht ihm Tiefe und, ich wage es zu sagen, „Fleischigkeit“, die in Kombination mit der samtigen Tomatensauce und dem geschmolzenen Mozzarella einfach