Unsere Verkostungen Wie schmeckt eigentlich so eine Frikadelle, hergestellt mit möhrengrün Hack-Allerlei? Richtig gut. Wo wir im November und Dezember mit möhrengrün Hack-Allerlei verkosten, das erfahren Sie hier: 9. November, Culinarium Bavaricum von 13.30 bis 20 Uhr, Alte Kongresshalle – Am Bavariapark 13, München https://www.culinarium-bavaricum.de/wein-events/events-fuer-alle/474-muenchen-frankenwein-wein-event-2023 10. November, Salarte von 12
Würden die Menschen weltweit die Hälfte aller tierischen Produkte durch pflanzliche Alternativen ersetzen, könnten 31 Prozent der durch die Landwirtschaft verursachten Treibhausgase eingespart werden, so eine in nature communications veröffentlichte Studie. Lange Transportwege, hohe Treibhausgase Die Produktion von tierischen Produkten, Fleisch und Milch, ist in ihrer heutigen Form global gesehen
Pflanzliche Ernährung findet immer mehr Anhänger. Rund zwölf Prozent der Deutschen verzichten laut einer repräsentativen Forsa-Umfrage auf Fleisch. Gut, dass es inzwischen so viele Menschen sind, die den Konsum tierischer Produkte (und dazu gehören auch Milchprodukte aus konventioneller Erzeugung!) einschränken. Das ist gesund für die Menschen und für unseren Planeten.
Im s’fachl in Schwabing steht ab sofort bis Weihnachten unser möhrengrün Hack-Allerlei. Übersetzung gefällig? S’fach ist ein österreichisches Wort und ist ein Regal. Und was man sich darüber vorstellen kann? In s’fach gibt es eine Vielzahl an “fachl” und in jedem steckt ein Kaleidoskop aus Kreativität, Genuss und Design. Und
Das vegetarische möhrengrün Hack-Allerlei ist ein Low-Tech-Produkt (niedrig verarbeitet). Es verzichtet auf aufwendige Extraktion der Inhaltsstoffe und nutzt das, was Menschen seit Jahrtausenden herstellen und verzehren: getrocknete Pflanzen(-teile) und Eier. Das möhrengrün Hack-Allerlei ist also ovo-vegetarisch. Die verwendeten Eier stammen aus Deutschland und aus Bodenhaltung. Ziel ist es, zukünftig Eier