möhrengrün

© Foto: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.

Mehr Nüsse und Gemüse - DGE empfiehlt nachhalti...

Mit großem Interesse und ehrlich gesagt auch mit einer gewissen Erleichterung habe ich die neue Studie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) gelesen. Die Ernährungsempfehlung besagt, dass der...

Mehr Nüsse und Gemüse - DGE empfiehlt nachhalti...

Mit großem Interesse und ehrlich gesagt auch mit einer gewissen Erleichterung habe ich die neue Studie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) gelesen. Die Ernährungsempfehlung besagt, dass der...

Vom Teller zum Planeten: Kleine Taten mit großer Wirkung

Vom Teller zum Planeten: Kleine Taten mit große...

Über die positiven Auswirkungen einer vegetarischen Ernährung auf Umwelt und Tierwelt brauchen WIR (wahrscheinlich) nicht mehr zu sprechen. Kürzlich bin ich über Zahlen gestolpert, die den „Vom Teller zum Planeten“-Ansatz...

Vom Teller zum Planeten: Kleine Taten mit große...

Über die positiven Auswirkungen einer vegetarischen Ernährung auf Umwelt und Tierwelt brauchen WIR (wahrscheinlich) nicht mehr zu sprechen. Kürzlich bin ich über Zahlen gestolpert, die den „Vom Teller zum Planeten“-Ansatz...

Probier’s doch mal pflanzlich

Probier’s doch mal pflanzlich

Der #Veganuary macht auch vor dem schwedischen Möbelriesen nicht halt. Was hat das Billy-Regal mit veganen Produkten zu tun? Im dazugehörigen schwedischen Restaurant gibt es im Januar unter dem Motto...

Probier’s doch mal pflanzlich

Der #Veganuary macht auch vor dem schwedischen Möbelriesen nicht halt. Was hat das Billy-Regal mit veganen Produkten zu tun? Im dazugehörigen schwedischen Restaurant gibt es im Januar unter dem Motto...

Lasst uns auf unseren Rezeptschatz zurückgreifen – Low-Tech-Products

Lasst uns auf unseren Rezeptschatz zurückgreife...

Würden die Menschen weltweit die Hälfte aller tierischen Produkte durch pflanzliche Alternativen ersetzen, könnten 31 Prozent der durch die Landwirtschaft verursachten Treibhausgase eingespart werden, so eine in nature communications veröffentlichte Studie....

Lasst uns auf unseren Rezeptschatz zurückgreife...

Würden die Menschen weltweit die Hälfte aller tierischen Produkte durch pflanzliche Alternativen ersetzen, könnten 31 Prozent der durch die Landwirtschaft verursachten Treibhausgase eingespart werden, so eine in nature communications veröffentlichte Studie....

Gut so – zwölf Prozent der Deutschen verzichten auf Fleisch

Gut so – zwölf Prozent der Deutschen verzichten...

Pflanzliche Ernährung findet immer mehr Anhänger. Rund zwölf Prozent der Deutschen verzichten laut einer repräsentativen Forsa-Umfrage auf Fleisch. Gut, dass es inzwischen so viele Menschen sind, die den Konsum tierischer Produkte (und...

Gut so – zwölf Prozent der Deutschen verzichten...

Pflanzliche Ernährung findet immer mehr Anhänger. Rund zwölf Prozent der Deutschen verzichten laut einer repräsentativen Forsa-Umfrage auf Fleisch. Gut, dass es inzwischen so viele Menschen sind, die den Konsum tierischer Produkte (und...

Ab sofort: Hack-Allerlei im Laden

Ab sofort: Hack-Allerlei im Laden

Im s’fachl in Schwabing steht ab sofort bis Weihnachten unser möhrengrün Hack-Allerlei. Übersetzung gefällig? S’fach ist ein österreichisches Wort und ist ein Regal. Und was man sich darüber vorstellen kann? In s’fach...

Ab sofort: Hack-Allerlei im Laden

Im s’fachl in Schwabing steht ab sofort bis Weihnachten unser möhrengrün Hack-Allerlei. Übersetzung gefällig? S’fach ist ein österreichisches Wort und ist ein Regal. Und was man sich darüber vorstellen kann? In s’fach...